Hvor mange ganger har du hatt litt rester etter fredagens taco?
Her skjer det nesten hele tiden at det er litt igjen i de fleste skålene etter tacoen.
Faktisk har det blitt slik at jeg gjerne lager litt ekstra i håp om rester, for da er der noen som jubler når matpakka åpnes på mandagen!
Pastasalat av tacorester
Du trenger;
Tacorester
pasta
Slik gjør du;
Kok pasta og avkjøl.
Hell alle tacorester i en bolle og bland sammen med pastaen.
Bland sammen rester av salsa (tacosaus) og rømme og bland det godt inn i salaten.
Server gjerne med litt nachoschips for litt crunch.
Vips så har du deilig lunsj og er kvitt litt matrester.
Heller dette enn søppelbøtta!!
