Smoothie for de syke og svake

Smoothie er en fin ting å lage når man har noen som er syke, noen som er sulten, noen som har trent og noen som bare har lyst på. 

Smoothie for de syke og svake

Du trenger;

1 banan

2 mango

1 cm fersk ingefær( her strides vi om den er nødvendig å ha i, så den kan kuttes ut)

1 appelsin (saften)

10-15 isbiter

2-3 dl eplejuice

Slik gjør du;

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til det har blandet seg.

Seiers-Smoothie med smak av vannmelon, pomelo, nektarin og banan

Vi kan ikke gi oss med smoothie lagingen helt enda, vitaminer må inn i små og store kropper og været er fortsatt grått og trist. Enda så mye vi har ropt etter sola har den ikke vist seg fra sin sommerlige side her helt enda...

Lillebror handlet mye frukt her om dagen, også min yndlingsfrukt som er pomelo.

Pomelo kan du lese mer om hvis du trykker på linken, men det er altså en sitrusfrukt.

Jeg smakte Pomelo første gang da jeg var i Jeriko i -95 på skoletur. Kjøpt av palestinske gateselgere som tjente til livets opphold ved å selge frukt til forbipasserende. Når jeg lukker øynene kan jeg fortsatt drømme meg tilbake til luktene, lydene og inntrykkene denne turen ga meg.

Nok om mine reiseopplevelser, her kommer oppskriften på Smoothien som ble gitt karakter A+++ av storesøster og noen kusiner. Jeg synes denne ble noe syrlig men veldig frisk og god.

TIPS:

Smoothie er en flott måte å få i seg flere av 5 om dagen i ett glass, det er også en god frokost eller lunsj om været er så bra at "mat" ikke frister.

Vil du at smoothien skal mette litt mer er det fint å tilsette f.eks. havregryn eller linfrø.

Smoothie er også fin å lage is av, hell smoothie i isformer så har dere sunn og god is.

Jeg bruker banan som søtning i smoothie, til modnere bananen er jo søtere er den.

Seiers-Smoothie med smak av vannmelon, pomelo, nektarin og banan

Du trenger;

2 banan

2 nektarin

1/4 vannmelon

1/2 pomelo

1,5 dl jordbærjoghurt

6-8 isbiter

Slik gjør du;

Ha alt i blenderen og la blenderen gå til alt har blandet seg godt.

Smoothie med sommerlig smak av nektarin, banan og mango

Her glimrer sola foreløbig med sitt fravær og vitaminer må inntas på andre måter.

Vi måtte en kjapp tur innom butikken etter barnehagen idag. Lillebror såg sitt snitt og fylte vogna med ulike frukter, yoghurter og juicer.

Han hadde planen klar for ettermiddagen!!

 Her skulle det eksperimenteres med nye smoothie varianter.

Storesøster og noen kusiner laget karakterkort og denne fikk karakteren A+

Smoothie med sommerlig smak av nektarin, banan og mango

Du trenger;

1,5 dl jordbæryoghurt

1,5 dl appelsinjuice

1/2 mango

2 nektariner

1 banan

6 isbiter

Slik gjør du;

Ha alt i blenderen og la blenderen gå til alt har blandet seg godt.

 

Fornøyd!

 

Tinus's spesial, Smoothie med jordbær og mango

Minstemann (snart 4 år) i familien elsker å lage mat, og når han får være med å lage mat er livet bare helt herlig:)

Det er han som er smoothie-spesialisten i familien og han lever etter prinsippet alt kan brukes!!

Igår plukket han iherdig alle de jordbærene som var modne i åkeren for nå skulle han nemlig vise sine feriegjester hva han var god for!!

På butikken hadde han plukket ut jordbæryoghurt, banan og mango og lagt i sin egen handlekurv når vi handlet, da var han klar for å dra hjem å "lage mat"!

Tinus's spesial,

Smoothie med jordbær og mango

Til 4 gode glass brukte minstemann følgende;

1/2 moden mango

13 jordbær

1 banan

2 dl appelsinjuice

2,5 dl jordbæryoghurt

1 mamma neve med isbiter

Slik gjorde Tinus;

Renset jordbærene

Fikk hjelp av mamman sin til å skrelle og skjære i biter mango

Skrellet bananen og knakk den i 4 biter

Hadde frukt og bær i blederen

Helte oppi yoghurt og juice

Slengte i isbiter siden frukten ikke var fryst

La blenderen gå til alle barna har fått sett nøye på blandingen ( eller som vi voksne ville gjort, til alle ingredienser var ferdig knust;) )

Fornøyde feriegjester og "kokken selv" som nyter en deilig Tinus spesial :)

Smoothie

Får du i deg 5 om dagen? Eller 6 om dagen som det er oppjustert til? Jeg innrømmer glatt at jeg ikke er flink nok selv om vi har alltid frukt og grønt i huset.

Selv om barna mine til tider er vel kresen, gjelder det heldigvis ikke frukt og grønt!

Smoothie er en grei måte å få i seg en god porsjon av dagens 6 om dagen på en variert måte. Vi pleier innimellom ha det som dessert etter middag. Eller til frokost til hverdags. Ingen i familien her er spesielt glad i frokost idet vi står opp, men en smoothie får vi alltids i oss førskole og jobb ;) For å få litt ekstra fiber kan du fint tilsette frø, gryn eller litt nøtter i smoothien.

Smoothie

Til 2 store glass eller 4 små trenger du;

3 dl vanilje yoghurt

ca. 150-200 gr fryste bær (sjekk i frysedisken om du ikke har plukket dine egne)

1 banan

1-2 dl appelsinjuice

Slik gjør du;

Ha alt i blenderen og la blenderen gå til alt har blandet seg godt.