lørdag 6. desember 2008

Julemanna


Eller hvite kakemenn om du vil, kjært barn osv.

Denne oppskriften har min mamma klipt ut av sunnmørsposten engang før jeg engang var påtenkt, og det blir ikke jul uten! Det er de beste julemanna som finst, synes jeg hvertfall!

JULEMANNA

600 gr. sukker
2,5 dl. vatn
2,5 dl. melk
40 gr. hjortesalt
60 gr. smeltet smør

La sukkeret ligge i vannet over natten, ha i hjortesalt, melk, smeltet smør og til sist litt og litt mel til deigen er passe.
Den er passe når du kan kjevle den og den ikke klisser på hendene.
Stekes på 180- 200 grader i ca. 10 min

1 kommentar:

  1. Denne skal jeg jammen skrive av og forsøke meg på Ingvild. Jeg har selv en oppskrift med melk og kefir som jeg allerede har handla inn til. Men denne må også prøves ser jeg :)
    God advent til deg og dine :) og takk for tips :)

    SvarSlett

Så koselig at du vil legge igjen en kommentar til meg :) Klem Ingvild