Mango og ananas salsa

Det er ikke til å stikke under en stol at man ofte kjører seg fast i samme sporet når det kommer til tilbehør, Her var det på tide å prøve noe nytt. Dette er ett resultat av at jeg innimellom blir reklamepåvirket...
Oppskriften er dog min egen prøve og feile med det jeg har handlet inn til helgen av frukt og grønt. Men den smakte nydelig godt og nå har vi hatt den både til taco, quesedillas og flere sjømat middager bl.a. som forrett med bare noen lett stekte kamskjell.

Mango og ananas salsa

½ ananas

½ mango

½ Rød chili

1 avokado

1 rød paprika

1 rødløk

½ kinesisk hvitløk

½ lime presset

Salt

Skjær alt i småbiter og bland godt, press over saften fra limen og dryss litt maldonsalt over. La stå kjølig til det skal serveres.